I Corsi-Vacanza di Gelato Artigianale Italiano
Imparare dai “Maestri del gelato” Il corso è rivolto agli affiliati in franchising a Gelato Artigianale Italiano e prevede due fasi : Fase I : corso-vacanza di formazione a Gelato Artigianale Italiano Il corso, della durata di 2 settimane presso la sede di Gelato Artigianale a Rodi in Grecia, partirà da una completa formazione tecnica-informativa, su tutta la filiera produttiva, e successivamente darà una formazione completa sulla produzione, partendo dalla materia prima, dalla sua trasformazione, per arrivare alla realizzazione del classico Gelato Artigianale Italiano. I corsi saranno accompagnati da degustazioni del prodotto finito e da commenti tecnici utili a comprendere i valori di ciò che gusterà il consumatore finale. Un importante spazio del corso sarà dedicato alle tecniche gestionali ed economico-amministrative, per completare la formazione dei futuri mastri gelatai affiliati a Gelato Artigianale Italiano. Il corso darà spazio a piacevoli ore di relax per godere la splendida Rodi. Fase II : percorso di Formazione post apertura di Gelato Artigianale Italiano I corsisti-affiliati saranno affiancati dallo staff di Gelato Artigianale Italiano direttamente presso la loro gelateria nella fase post apertura, per il periodo necessario ad acquisire tutte le necessarie competenze e strategie nella preparazione del gelato e per la gestione del negozio. Un ottimo gelato non è frutto del caso e il successo di Gelato Artigianale Italiano dipende non solo dalla qualità degli ingredienti utilizzati, ma anche dai processi di realizzazione del prodotto , dai tempi e dagli strumenti utilizzati.Per fare un buon gelato ci sono due possibilità: improvvisare da autodidatti con inutile spreco di tempo e denaro, o” imparare l’arte” da professionisti consolidati ed affermati. Quanto tempo ci vuole per "imparare l'arte" ? 15 giorni prima dell’avvio dell' attività e 15 giorni nella fase di post apertura sono sufficenti per entrare nell’affascinante mondo dei gelati: il nuovo "Mastro gelataio" sarà in grado di realizzare i migliori gusti della storia del gelato e creare invenzioni e personalizzazioni, per affascinare i suoi clienti e renderli frequentatori abituali del suo p.v. Gelato Artigianale Italiano. Quanto costa il corso vacanza ? Non ci sono costi aggiuntivi; il pacchetto di affiliazione a Gelato Artigianale Italiano comprende il corso propedeutico a Rodi in Grecia ed il successivo affiancamento del nostro staff in fase di post apertura. per info sui corsi : info@gelatoartigianaleitaliano.com info@conffranchising.com web : www.gelatoartigianaleitaliano.com |
Vi Ho già mandato una richiesta di info. Sono molto interessato ad aprire a Roma.
RispondiEliminaGrazie
Antonio Crespi
Grazie Antonio, ti abbiamo già risposto e ti aspettiamo a Rodi !
Eliminaè possibile partecipare ai corsi prima di affiliarsi, ovvero prima di firmare il contratto ?
RispondiEliminaGrazie, Silvana (Torino)
Cara Silvana, stiamo organizzando corsi-vacanza paralleli per chi come te vuole imparare l'arte e decidere se metterla da parte o metterla subito a profitto aprendo un punto vendita Gelato Artigianale Italiano.
EliminaDaremo tutte le informazioni su questo blog e sul sito www.gelatoartigianaleitaliano.com
Grazie a te per l'interesse che ci riservi.
Quando cominceranno i corsi ?
RispondiEliminaGrazie,
Pier Vittorio
Caro Pier Vittorio, i corsi inizieranno nella prima settimana di aprile 2013.
EliminaTi a spettiamo a Rodi
Buon giorno, vorrei sapere se nel corso è compreso anche viaggio e soggiorno.
RispondiEliminaComplimenti per la vs. attività e grazie,
Simonetta da Catania
Grazie, cara Simonetta, per il tuo interessamento. Il corso, come specificato nel post qua sopra, è compreso nel pacchetto di affiliazione e include viaggio A/R e soggiorno a pensione completa.
EliminaTi aspettiamo a Rodi a primavera !